قوارب البطاطا بالدجاح

المقادير

12حبة من البطاطا
كوب ونصف دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع مكعبات صغيرة
بهارات وملح
عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل

الطريقة:

- نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول ونقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي .

- الحشوة :

- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج والبهارات والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج

- الصوص :

- نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل ونتبل بالملح والفلفل الأسود مع رشة هيل ونتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .

- نضع الصلصة على البطاطا ونغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج
- ننزع ورق الألمنيوم ونحمر الصينية من فوق و تقدم.


بالصحة و الهنااء

ياهلا لموسه منوره

ممممممممممه شهيتينا ههههههه


ميرسي رهومى

سلمت الايااااااااااادي رهومي

يلا انتظر احلي طبق من ايدك الحلوووووووووة بس عجلي فتحتي شهيتي بس من الوصف

اجل لو اشوف الطبق قدامي تتخيلي ايش بيصيرررر وقتهاااا؟؟؟

دمت بالف خير